... Som skulle varit vit men när jag köpte choklad stod det ljus bakchoklad och så var det en vit detalj på paketen så jag trodde det var vit men det visade sig vara "vanlig" choklad... Jaja, jag skulle bara bjuda mormor, morfar och pappa, men de tyckte det var gott. Tur! här är det goda och enkla receptet:

Ingredienser:
150 gram choklad (vit eller ljus)
1 dl naturell kesella/kvarg
1 ägg
2 dl grädde

Gör såhär:
Smält chokladen så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och rör ner chokladen under kraftig omrörning. Blanda ner kesellan och sist grädden. Häll upp i serveringsglas.

Servera med...
...Lite vad du vill! Var kreativ! Gå till bakavdelningen på mataffären ich låt fig inspireras! Eller det klassiska; bär & frukt!

Tips och trix:
Skiva gärna upp lite lime till moussen, och servera gärna med frukt, det är väldigt gott med något friskt till moussen.
Smält chokladen i ett vattenbad
För kesellan som blir över; använd till pannkakor med lite sylt eller frukt. Mums!
Hoppas det smakar!!!