En del inlägg publicerades utan bilder så jag lägger ut dem nu!

Bilderna är från:
Tårta <3
Cupcakes!

Hejsan! Idag har jag bakat hallongrottor fast med drottningsylt istället, enligt mig, godare! De blev väldigt spröda men smaken var super! Här kommer receptet:

Ingredienser:
300 g smör
1 1/2 dl socker
Knappt 500 g glutenfri mjölmix alt. vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
Fyllning: Drottningsylt eller någon annan sylt du tror passar!

Gör såhär:
Rör fett och socker mjukt.
Tillsätt ägget.
Blanda de torra ingredienserna.
Blanda samman till en deg.
Forma degen till en rulle.
Dela i 25 delar.
Lägg i aluminiumformar.
Gör en fördjupning/ett hål i varje kaka.
Lägg i sylt.
Grädda i ca 15 min på knappt 200 grader.

Hoppas det smakar!

Ja, häromdan blev det klart! Jag hade långa pausar mellan gångerna, annars kan jag säga att broderi går ganska fort, och det är inte så svårt heller!
Nu ska jag försöka lära er lite grunder. Först och främst kan man brodera på flera olika sätt. Alltså med olika typer av stygn ich mönster. Jag började med plattsöm och stjälkstygn. Korsstygn är också vanligt. Plattsöm är ett stygn där man fyller i saker med. T.ex håller jag på att brodera en giraff nu och då syr jag fläckarna med plattsöm. När jag ska brodera benen och konturer och andra sträck syr jag med stjälkstygn. Det är väldigt svårt att förklara hur man gör med text så mitt bästa tips är att ha någon som sitter med och ser på och hjälper till. Men alla har inte tillgång till det och då kan man söka på youtube eller gå en kurs, eller helt enkelt låna en bok med steg-för-steg-bilder.
Mitt monogram kanske inte blev så fint men det var ju första gången!
Lycka till om ni försöker! ;)

Hejsan! När man ska baka tårta så kan man göra på tusentals olika sätt men om man ska göra en traditionell gräddtårta med jordgubbar men ändå vill piffa upp den lite har jag några tips!
1. Istället för att ha vanlig vaniljkräm mellan bottnarna, är det supergott med fromage, chokladpudding eller mousse mellan. Jag brukar köpa, alltså inte göra själv. Den man gör själv brukar bli lite mastigare och kan bli lite för mäktig för att ha i tårta. Men man kan köpa! Se bilden för att se vilka jag menar.
2. Gör tårtan i en rolig form! Jag brukar använda en hjärt-sockerkak-form.
3. Ta rikligt med fyllning! Mycket godare!

Uppdateringen har varit lite dålig sista tiden men jag lovar, imorgon kommer det! Jag har väldigt många pyssel-projekt på G och när jag har fått ordning på allt så ska det bloggas! Imorgon! :)

Idag ska det bli en riktig pysseldag! Jag började dagen med en Härlig frukost; glutenfritt surdegsbröd, filmjölk, bär och havrekick! Måste bara tipsa om Lysings Glutenfria i Ödeshög! De bakar eget glutenfritt bröd och andra glutenfria kakor, det smakar kanon!
Just nu håller jag på att sticka igen och jag lägger upp ett inlägg sen om vilka mer pyssel jag gör!

Jag håller på att sticka en halsduk... Mönstret är slätstickning med oregelbundna ränder på.
Mönster:
1 v rm
1v am

Sticka detta hela halsduken men sticka några räta maskor på ett avigt varv då och då. Gör halsduken så lång du tycker passar dig.

Mönstret har jag hittat på själv, och kan man bara sticka räta och aviga maskor så är det enkelt!

Hejsan! Idag har jag gjort pizza, och eftersom jag inte tål gluten var dom glutenfria. Det är SUPERENKELT att göra dessa pizzor. Man köper färdiga pizzabottnar från semper, schär eller crazy bakers. (Finns på "glutenhyllan" i de flesta mataffärerna). På bottnarna tar man lite matolja för att pizzorna inte ska bli så torra. Sen tar man passerade tomater och lägger på valfritt pålägg. Det är väldigt gott ned mozarella! Och sist; skjuts in i ugnen i ca 10 minuter. Busenkelt! Och det smakar gott också! Jag serverade med en enkel sallad med tomater ich egenidlad sallat! ;)